Bên cạnh bánh xu xê truyền thống, xưởng giới thiệu thêm bánh cốm để khách hàng có thêm lựa chọn. Bánh được làm từ cốm xanh, giữ độ dẻo mềm tự nhiên, kết hợp nhân đậu xanh và dừa sợi sên vừa vị, không ngọt gắt.
Với hương vị thanh nhã và ý nghĩa tốt đẹp, bánh cốm thường được dùng trong lễ cưới hỏi, lễ truyền thống hoặc làm quà biếu mang nét văn hóa Việt.
